который в свою очередь подключает файл /includes/graphic.inc.php
в котором по умолчанию function img_resize($src, $dest, $maxwidth, $maxheight=160, $is_square=false, $watermark=false, $rgb=0xFFFFFF, $quality=80)
качество установлено на $quality=80 80% от оригинала.
измени на 100
но вызов $inCore->includeGraphics(); идет не только призагрузке аватар, поэтому изменение качества в файле graphic.inc.php повлияет и на другие загружаемые изображения, не только аватары.