Режим работы

Как переместить воскресенье вверх таблицы?

days.yml  или тут?

а как уменьшить ширину 1-го столбика ?

поле сделать, всё же не планируется?
При организации каталога компаний города, мест, было бы удобно видеть вашу разработку как поле для отображения времени работы. 

это хорошо. Ценно когда разработчик доводит разработку до логического завершения)) успехов вам!