Обычный хостингШаред, впс, выделенный?
Все недостающие, кроме install ?закачайте инстант 103 папки обратно. Шаблон остался, аплоад тоже.
Если хостинг обычный то это шаред, подразумевает что хостинг провайдер хранит ещё у себя резервные копии, по крайней мере те с которыми я работал