А у компонента «Языки 2.0» — идёт привязка к стандартным таблицам контента.
И вы знаете как идет привязка к стандартным таблицам? В каждой таблице это своя ячейка с переводами всех полей или это отдельные ячейки с переводами для всех полей? Например в коробочной версии это будут отдельные ячейки с постфиксом языка
В этом случае все настройки в админке будут находится на странице с основным языком
Мультиязычность в коробке подразумевает полный перевод на все языки сразу. Обязательные к заполнению поля, система не даст пропустить или сохранить только на одном языке — это факт. Поэтому все записи в типах контента будут отображаться на всех языках при их переключении. Необязательные поля не имеющие перевода останутся на основном языке. Это и есть мультиязычный сайт. Есть ещё вариант типа — «мультинациональный» сайт, где все иноязычные пишут только на своем языке и им показывается только то, что они могут прочитать. То тут такого нет, и весьма вероятно такого не будет.