Так REM или не REM — вот в чем вопрос!
и то и другое уместно, я просто категорически против дискриминации px))
Кстати, посмотрел на поисковую страницу яндекса, на десктопе у них идёт чередование rem и px, а вот в мобильной версии нашёл только px)
Думаю, возможность масштабировать текст согласно настроек пользователя не плохо для страниц со статьями, д ля больших сплошных текстов. А в списках контента или в других местах где вы вообще то выстраивали дизайн, положение блоков относительно друг друга, произвольный размер шрифта приведёт к нарушению гармонии)
и да, при мелком шрифте с rem можно не менять на пиксели а
Если же при измерении в rem у вас смотрится, что то мельче чем хотелось бы, тогда надо менять не единицы измерения, а сам размер (значения), подбирать удобные...
но мне больше нравятся px, поэтому я советовал поставить их и нормальный размер. Я использую для записей font-size:18px; и думаю, это удобно для чтения в большинстве случаев) Стоит иметь ввиду, что 18 px с одним font-family — это один эффект, а с другим font-family — другой)