А что нарушил бывший владелец?) Ничего. Сайт про бизнес чужой и всё. В чём проблема? Разве у нас запрещено делать сайты про какие то компании? Нет, не запрещено, есть масса сайтов про модели автомобилей, про компании и организации и прочее. Допустим я сделаю сайт про магазин "Крутой", расскажу о его товарах, опубликую его публичные данные и что я нарушил?
Естественно он указывает данные компании:
т.е. полное описание деятельности, адрес и контактные данные прежнего владельца + в описании указано, что там же существует магазин
Чем вы его зацепите? Да ничем по сути.
Что сделать? В будущем обращать внимание на онлайн площадку бизнеса, а сейчас сделать финансовое предложение бывшему владельцу о покупке сайта.