Endroid, я бы не сказал, будь оно кринжом все популярные площадки бы так не делали .
Но ведь это уже есть в базовом функционале:
Админка => Настройки => Интерфейс: Тема оформления для мобильных устройств, Тема оформления для планшетов
А потом можно каждую тему отдельно настраивать. Только надо, чтобы темы разные были, ну, а как их клонировать и подключать, написано в документации — копировать папку и 1 строка в БД.